Duminică, 1 februarie 2026, Muzeul Viticulturii și Pomiculturii Golești invită publicul la evenimentul „Trifonul Viilor (Gurbanul sau Arezanul)”, o manifestare culturală și științifică ce readuce în actualitate o veche sărbătoare a calendarului popular românesc, aflată la confluența dintre ritual agrar, credință creștină și tradiție viticolă.

Cunoscut în satele viticole din sudul României sub numele de Gurbanul sau Arezanul Viilor, Trifonul Viilor marca, în mentalitatea tradițională, începutul noului an agricol. Conform credințelor populare, la 1 februarie seva începe să circule din nou în plante, iar via „se trezește la viață”. De aceea, viticultorii îndeplineau ritualuri de protecție și fertilitate: tăierea simbolică a coardelor, stropirea butucilor cu vin, aprinderea focurilor rituale și petrecerea comunitară menită să asigure rod bogat și protecția viilor de dăunători.

Evenimentul este organizat împreună cu Centrul Județean de Cultură și Artă Olt, în colaborare cu INCDBH Ștefănești, Muzeul Județean Olt, Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Drăgășani, Primăria Ianca (Olt), Primăria Morunglav (Olt) și Asociația Culturală Bujorelul – Drăgănești Olt, instituții și comunități care păstrează vie memoria acestor obiceiuri.

Tradiția Trifonului Viilor este bine conservată în localitățile viticole din județul Olt – Ianca, Potelu, Morunglav, Cepari, Drăgănești Olt, Sâmburești și Vitomirești – dar și în alte zone din Argeș, Teleorman sau Dolj. În aceste comunități, sărbătoarea era însoțită de cântece rituale, jocuri în jurul focului, purtarea cununilor din coarde de viță de vie și împărțirea vinului, ca gest de comuniune și belșug.

Programul evenimentului de la Golești propune o reinterpretare contemporană a acestor practici tradiționale:

  • Ora 12:00 – Slujbă dedicată Sfântului Trifon, oficiată în vie, ca ritual de protecție a viilor;

  • Ora 12:30 – Punerea bazelor unei troițe cu chipul Sfântului Trifon, ocrotitorul viticultorilor, realizată la Golești de artista Delia Bontachio, în spiritul troițelor de hotar și al simbolurilor protectoare tradiționale;

  • Ora 12:45 – Simpozion științific dedicat sărbătorii, cu intervenții din domeniile etnografiei, istoriei, viticulturii și patrimoniului cultural imaterial;

  • Ora 13:45 – Concurs de vinuri, la care sunt invitați proprietari de vii din Podgoria Ștefănești și producători din județul Olt (Ianca–Potelu, Morunglav–Cepari, Drăgănești Olt), precum și prezentări de vinuri din zona viticolă Drăgășani, continuând tradiția degustării rituale a vinului nou.

Prin această manifestare, Muzeul Golești urmărește valorificarea patrimoniului cultural imaterial legat de viticultură, readucând în atenția publicului simbolismul focului, al viței de vie și al vinului, elemente esențiale ale identității comunităților rurale și ale culturii tradiționale românești.